Fastenkur

Fastenkur

Fastenkur erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Gerade nach einem kalten Winter mit üppigem Essen und wenig Bewegung fühlt man sich einfach nicht mehr ganz so wohl. Was eine Fastenkur bringt und wie eine Fastenkur funktioniert, erklären wir hier!

Was ist eine Fastenkur?

Eine Fastenkur ist die Bezeichnung für eine spezielle Art des Fastens, die über einen längeren Zeitraum praktiziert wird. Dabei wird auf bestimmte Lebensmittel verzichtet und/oder zusätzlich der Körper mit speziellen Mineral- und Nährstoffen versorgt. Das geschieht beispielsweise in Form von Einnahme von Supplementen oder indem man viel oder ausschließlich Obst und Gemüse zu sich nimmt. Meist wird dabei die kalorische Zufuhr mit der Einnahme von kalorienarmen und auf den Verdauungstrakt weniger belastend wirkenden Lebensmitteln reduziert. Zusätzlich wird auf ausreichend Flüssigkeitszufuhr geachtet, in Form von viel Wasser, (verdünnten) Obst- und Gemüsesäften sowie Tees.

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Wie funktioniert eine Fastenkur?

Es gibt viele unterschiedliche Fastenkuren, die ihren Fokus auf unterschiedliche Aspekte setzen und unterschiedlich lange dauern. Der Fokus liegt jedoch bei den meisten Fastenkuren auf der Reduzierung von Kalorien, die Entlastung des Verdauungstraktes sowie der Verzicht auf stark verarbeitete, fett- und zuckerhaltige Lebensmittel.

So gibt es Saftkuren, während welchen über einen Zeitraum von 1 bis 7 Tage lediglich Säfte und zusätzlich ausreichend Flüssigkeit eingenommen werden. Das entlastet den Verdauungstrakt und kann beispielsweise von Zuhause aus durchgeführt werden. Dabei empfiehlt sich jedoch, Stress und anstrengende körperliche Tätigkeiten auf ein Minimum herunterzuschrauben, damit einem nicht die Kraft ausgeht oder der Kreislauf darunter leiden könnte. Weitere Fastenkuren setzen ihren Fokus auf leicht bekömmliche Lebensmittel, wie Suppen, gedämpftes Gemüse oder Reis. Doch auch in einem anderen Umfeld eignen sich Fastenkuren: Diverse Hotels bieten spezielle Fastenkur-Angebote und -Packages an, die dem wohlverdienten Urlaub noch eine zusätzlich Portion Wohlbefinden verleihen sollen. Dabei muss man sich nicht um die Zubereitung der fastengeeigneten Speisen kümmern und kann ganz entspannt die Fastenkur genießen.

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Was bewirkt eine Fastenkur?

Viele äußern sich positiv über ihr Wohlbefinden nach einer Fastenkur. Nach Aussagen von Teilnehmern an Fastenkur Angeboten fühlten sich danach fitter, wacher und energiegeladener. Eine Fastenkur zu absolvieren hat auch eine Menge mit Durchhaltevermögen zu tun. Das berichten Menschen, die behaupten während der Fastenkur viel über sich selbst gelernt zu haben und die Möglichkeit gehabt zu haben, sich mit sich und dem eigenen Körper auseinanderzusetzen. Mit der verringerten Aufnahme an Kalorien während einer Fastenkur purzeln zudem die Pfunde und Wassereinlagerungen können sich verringern. Auch der Verdauungstrakt wird entlastet, wenn er sich nicht mehr mit der Verdauung stark fett- und zuckerhaltiger Lebensmittel herumschlagen muss. Während manche ein deutlich verbessertes Hautbild feststellen konnten, berichten manche von einer Verschlechterung des allgemeinen Hautbilds während der Fastenkur. Eine Verschlechterung des Hautbilds ist zu Beginn jeder Fastenkur jedoch keine Seltenheit.

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Fazit: Fastenkur

Eine Fastenkur ist eine optimale Möglichkeit, um den Körper ein wenig aufatmen zu lassen. Durch die Verringerung der Nahrungsaufnahme können die körperlichen Funktionen entlastet werden und der Körper sich eine wohlverdiente Pause gönnen. Die Pause werden Sie spüren und sehen! Denn nebenbei können auch noch einzelne Pfunde purzeln – eine gute Gelegenheit, mit einer Fastenkur in den Frühling und Sommer zu starten!

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Quellen

  • Safdie FM et al, Fasting and cancer treatment in humans: A case series report, Aging, 2009 Dec; 1(12): 988–1007, (Fasten und Krebsbehandlung bei Menschen: Ein Fallserien-Report)
  • Withers SS et al, Fasting Reduces the Incidence of Delayed-Type Vomiting Associated with Doxorubicin Treatment in Dogs with Lymphoma, Translational Oncology, 2014 May 12, (Fasten reduziert das Vorkommen von verzögertem Erbrechen in Zusammenhang mit Doxorubicinbehandlung bei Hunden mit einem Lymphom)
  • Kroeger CM et al, Impact of weight regain on metabolic disease risk: a review of human trials, Journal of Obesity, 2014;2014:614519, (Auswirkung der Gewichtswiederzunahme auf das Risiko von metabolischen Krankheiten: ein Review von Humanstudien)

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