Entgiften

Entgiften

Entgiften findet sich im deutschen Sprachgebrauch im Zusammenhang mit Nahrung immer häufiger. Was es mit Entgiften im Körper auf sich hat und wie es funktioniert, erfährst du hier!

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Entgiften eines komplexen Systems

Entgiften des menschlichen Körper bedeutet ein komplexes System mit ausgeklügelten Funktionen verstehen. Angefangen beim Stütz- und Bewegungsapparat, Bändern und Knochen, bis zu den einzelnen Organen und Sinnesorganen: alle Bestandteile des menschlichen Körpers haben eine Aufgabe – und meistens mehr als eine! So sind beispielsweise beim Entgiften im Körper verschiedene Organe zuständig, die dafür sorgen, dass Stoffe, die wir beispielsweise über die Nahrung zu uns nehmen, optimal verstoffwechselt oder abgebaut und wieder ausgeschieden werden. Was nicht benötigt wird, wird „rausgeworfen“ Nach diesem Prinzip handelt auch der menschliche Körper.

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Wie entgiften im Körper?

Die Leber hat unter anderem die wichtigsten Aufgaben inne, wenn es um das Entgiften bzw. das Neutralisieren von schädlichen Stoffen geht. Giftiges Ammoniak wird z.B. von der Leber in Harnstoff umgewandelt. Die Leber filtert auch Bakterien und baut Alkohol ab. Wird Alkohol zu sich genommen, liegt es nun an der Leber, ihn in Fett umzuwandeln – wodurch der Begriff des „Bierbauchs“ eindeutig davon abgeleitet werden kann.

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Wie funktioniert Entgiften?

Die Leber filtert schädliche Stoffe, wie fettlösliche Gifte, Stoffwechselabfallprodukte, Alkohol, Pestizide, Drogen und Umweltschadstoffe. Mit Vitaminen und Antioxidantien bzw. Spurenelementen und Aminosäuren werden die giftigen Stoffe abgebaut, sodass Abfallprodukte übrig bleiben, die schleunigst ausgeschieden werden müssen. Das geschieht in etwa über die Haut, Galle, Schweiß, Urin oder über den Darm. Ob man dabei schon von Entgiften reden kann ist aktuell noch nicht geklärt. Wenn man sich beispielsweise nach einem langen Partywochenende oder Familienfesten mit üppigen Mahlzeiten richtig unwohl fühlt, sorgt u.a. die Leber dafür, dass die giftigen Stoffe schnellstmöglich wieder abgebaut werden und “entgiften” eingeleitet wird. Die Leber kann jedoch unterstützt werden, indem man ihr derartige Strapazen nur selten zufügt und sich darauf konzentriert, natürliche und leichte Lebensmittel zu sich zu nehmen. Dabei können Fastenkuren oder Detox-Kuren helfen. So kann die Leber über eine gewissen Zeit entlastet werden und ordentlich und verlässlich weiter arbeiten.

Fazit: entgiften

Der Entgiftungsprozess im Körper ist ein komplexes System, das dauerhaft arbeitet und dafür sorgt, dass schädliche Stoffe, die beispielsweise über die Verdauung zu sich genommen werden, keine Chance haben. Dabei spricht man gerne von Entgiften. Mit einer bewussten und ausgewogenen, leichten Ernährung kannst du die Leber dabei unterstützen, weiterhin gut arbeiten zu können.

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Quellen

  • Yun DG et al., Silibinin triggers yeast apoptosis related to mitochondrial Ca2+ influx in Candida albicans, Int J Biochem Cell Biol. 2016 Nov
  • Lieber CS et al., Silymarin retards the progression of alcohol-induced hepatic fibrosis in baboons, J Clin Gastroenterol, Oktober 2003
  • Mayo Clinic, Milk Thistle Dosing
  • Wilasrusmee C et al., Immunostimulatory effect of Silybum Marianum (milk thistle) extract, Med Sci Monit, November 2002

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